Benvenuti alla Chocolate Academy Casablanca, la prima in Africa. L'Accademia è un luogo in cui tutti gli chef della regione si incontrano per scambiare, creare ed esprimersi nel campo del cioccolato. Ci piace condividere con voi il nostro know-how e la nostra passione.
Un tempio della tecnica per professionisti e amanti del cioccolato, animato da un'atmosfera di curiosità e ispirazione. Grazie alla migliore selezione possibile di insegnanti formati con i migliori pasticceri del mondo come esperti del settore, il centro Chocolate Academy Casablanca vi offrirà infinite possibilità per la vostra creatività. Avrete l'opportunità di partecipare a corsi di cioccolato e pasticceria tenuti dai nostri chef esperti per imparare a dare vita alle vostre creazioni.
Venite a far parte della famiglia della Chocolate Academy Casablanca oggi stesso!
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Notre Equipe à CasablancaOussama Belgnouche Jeremy Grovalet Heleni Ergun Jules Fouquet Basma Tazi Imane Laaouina Nada Douiri -
Fabrication de chocolat -
Nos chefs en plein actionChef Jules & Chef Jeremy -
Fabrication de bonbons au chocolat par Chef JeremyFabrication de bonbons au chocolat par Chef Jeremy
Tutorial gratuiti - Unisciti a noi
Resident chefs
Coordinators
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Basma Tazi
Trade Marketeer North Africa & Israel
Guest chefs
Informazioni pratiche
Caro partecipante,
Siamo lieti di darvi il benvenuto nella nostra Chocolate Academy Casablanca.
Le lezioni iniziano alle 9.00, ma possiamo accogliervi dalle 8.30 con una buona tazza di caffè o cioccolata calda :).
Il pranzo è previsto a mezzogiorno e le bevande sono fornite durante il pasto.
Vi preghiamo di comunicarci eventuali allergie o restrizioni alimentari.
Durante il corso vi forniremo dei grembiuli da chef.
Non vediamo l'ora di conoscervi e di vedere le vostre creazioni! A presto!
- Il team della Chocolate Academy Casablanca
