Marc Ducobu

Ambasciatore Callebaut® e titolare di Pâtisserie DUCOBU (Belgio)

@patisserieducobu (Instagram). Opens in a new window.

Gestisce, possiede ed è il primo pasticciere della Pâtisserie Ducobu. Esperto in pasticceria, cioccolato e gelati. Premi: Prix Prosper Montagné, Bruxelles (2001) 3° Premio World Pastry Cup, Lione (2003). 2° Premio World Pastry Cup, Lione (2005).