Cacao Barry
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39.1%Grasso %
Una pasta fondente di colore scuro intenso che non richiede temperaggio e consente di ottenere una glassatura lucida perfetta
Characteristics
Applicazioni
- Torte
- Prodotti da forno classici
- Articoli di pasticceria
- Bevande
- Dessert congelati
- Budino di pane
- Brownies
- Cheesecake
- Torte al cioccolato
- Pasticceria a base di pasta choux
- Coni
- Biscotti
- Cupcake
- Articoli immersi e glassati
- Ciambelle
- Praline glassate
- Torte per eventi
- Panini surgelati
- Torte generiche
- Gelati e dessert
- Macarons
- Frullati
- Bonbons modellati
- Muffin e panini veloci
- Frittelle, crepes e waffle
- Panettone
- Torta
- Dessert al piatto
- Torte speciali regionali
- Gelato soft e softserve
- Sorbetto
- Crostate
- Tartufi
- Viennoiserie
Certifications
- Adatto Per
- Halal
- NK
- Libero Da
- Non Glutine
- Sostenibilità
- Programma Orizzonti di Cacao
- Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
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- Order code:
- M-9VSBR-E0-656
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 5kg secchiello | 4 secchielli/cartone
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