chocolate clock
Luogo:
USA, Chicago
Data:
13 May 2024
Durata:
1 day
Lingua principale del corso:
English
Prezzo:
300.00 USD
Segmento:
Horeca
Posti disponibili:
12

Join our very own acclaimed North America Academies Lead Chef, Dimitri Fayard, in this exclusive masterclass as he shares his art of crafting enchanting in-room amenities. With his expertise, you will learn to transform chocolate into bonbons, figurines and small, seasonal window displays. Immerse yourself in the world of unparalleled pastry craftsmanship and learn to leave a lasting impression through these eye-catching amenities.

 

*Due to the quantity and/or type of products that will made, portions or all of this class may be taught as a demo and/or interactive demo.

Agenda del corso

Arrival & light breakfast: 8:00 - 8:45 am

Class: 8:45 - 12:00 pm 

Lunch: 12:00 - 1:00 pm

Class: 1:00 - 5:00 pm

Informazioni pratiche

Siate informati!
Le dimensioni della classe vanno da 8 a 12 persone.
La lezione si svolge dalle 8:00 alle 17:00. Riceverete una conferma via e-mail prima della data del corso. 
Colazione, pranzo e grembiule saranno forniti. 
È necessario partecipare all'intero corso per ricevere il certificato. 
Il costo del corso include 
Libretto di ricette del corso 
Colazione e pranzo (in caso di allergie o restrizioni alimentari, si prega di comunicarlo) 
Grembiule e strumenti da cucina 
Al momento della registrazione riceverete un'e-mail con i dettagli del corso per assicurarvi di esservi iscritti alla Master Class corretta in base al vostro livello di conoscenza del cioccolato (o della pasticceria). 

In caso di cancellazione da parte dell'Accademia, rimborseremo solo l'importo del corso, ma non il viaggio o l'alloggio (vedi sotto la politica di cancellazione).

Codice di abbigliamento
Il centro CHOCOLATE ACADEMY™ fornirà un grembiule e una retina per capelli.

È necessario portare il proprio camice da cuoco. Pantaloni (jeans o tinta unita).

Per entrare nella cucina-laboratorio sono richiesti calzini e scarpe chiuse. 

Politica di cancellazione
Se si annulla per meno di 15 giorni, non si riceverà alcun credito né alcuna forma di rimborso.
Se si annulla tra i 15 e i 45 giorni, si riceverà un buono di credito del 50% per un corso successivo.
Se cancella prima di 45 giorni, riceverà un buono di credito del 100% per un corso successivo.


Trasporto
Aeroporto: Chicago O'Hare 10000 W O'Hare Ave, Chicago, IL 60666

Parcheggio: È disponibile un garage di fronte all'edificio (le tariffe variano). 

Chicago Transit Authority: Sito web della CTA https://www.transitchicago.com/