Chocolate Academy Switzerland

Inspiration, formation et conseils pour la croissance de votre entreprise artisanale 

• Tendances et recettes de pointe pour les segments de la pâtisserie et la confiserie

 • Assistance technique en temps réel

 • Cours dispensés par des professionnels et bien plus encore  

Vous travaillez sur votre prochain best-seller ou sur une grande idée marketing pour votre entreprise ? Ou vous souhaitez faire passer vos compétences techniques en matière de chocolat au niveau supérieur ?

Alors vous êtes au bon endroit !

Ici, au Chocolate Academy™ Center à Zurich, vous trouverez l'inspiration pour votre assortiment, les nouvelles tendances et encore plus ! 

Venez voir nos différents cours pratiques et laissez-vous inspirer par nos 5 chefs dans le nouveau Chocolate Academy™ Center situé au centre de Zurich.

Nous nous réjouissons de votre visite!

Visite virtuelle

Chocolate Academy™ Center Zurich
  • Chocolate Academy™ Center Zurich
    Entrée
  • Chocolate Academy™ Center Zurich
    Entrée
  • Chocolate Academy™ Center Zurich
    Juan Pablo Colubri, Head Chef of the Chocolate Academy™ Center Zurich
  • Chocolate Academy™ Center Zurich
    Chef Leon
  • Chocolate Academy™ Center Zurich
    Notre cuisine principale
  • Chocolate Academy™ Center Zurich
    Chefs Juan, Naomi & Carl

Tutoriels gratuits - Nous rejoindre

Rejoignez la communauté Chocolate Academy™ et profitez de cours gratuits !

Coordinators

  • Chocolate Academy™ center Zurich

    Corina Hesser

    Chocolate Academy Coordinator

Atmos, Hardturmstrasse 181
8005 Zurich
Suisse

Telephone
+41 43 204 04 99
E-mail

Practical information

Accès en transports publics :

Tu peux profiter de l'accès avec les transports publics. Le Chocolate Academy™ Center Zurich se trouve à la Hardturmstrasse 181 à 8005 Zurich et est parfaitement desservi par les transports publics. Grâce à sa location centrale, tu peux nous atteindre rapidement et facilement. Nous ne sommes qu'à quelques minutes des arrêts de tram "Fischerweg" et "Bernoulli Häuser" (tram n° 8 et 17). L'arrêt de S-Bahn "Hardbrücke" est à 4 stations de tram. Nous te recommandons de venir en transports publics. Le Chocolate Academy™ Center Zurich se trouve au 4e étage.

 

Accès en voiture :

Aucune place de parking n'est disponible directement devant le bâtiment.

Un parking souterrain payant se trouve à l' "Atmos Parking" - accès par la Förrlibuckstrasse, voir plan. Veuillez tenir compte des cases de stationnement marquées pour les visiteurs (Visitors). 

 

Anfahrt mit dem Auto

 

Barry Callebaut Schweiz AG

Chocolate Academy™ Center Zürich / 4. Stock

Hardturmstrasse 181

8005 Zürich

Important

Le prix du cours comprend : 

  • Tous les documents de cours et le livret de recettes
  • Le déjeuner et les boissons
  • Veste de chef Chocolate Academy
  • Certificat signé de la Chocolate Academy
  • Tes superbes produits artisanaux que tu pourras ramener chez toi

Remarque : l'hébergement n'est pas compris.


Important - Tenue vestimentaire : 

Vêtements de travail confortables (pantalons longs) et chaussures fermées