Carma
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255/255/255Couleur
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Seau/boîte jusqu'à 15 kgShape
Masse à rouler prête à l'emploi, stable à la congélation, pour desserts, pour décorations, peut être aromatisé et idéale pour couvertures et décorations. Température de travail: 24–28°C. Élasticité exceptionnelle, abaisse fine (1,5–3mm). Adaptée aux températures chaudes et conditions tropicales. Blanc naturel éclatant sans colorants azoïques, adaptée aux végans. Peut être colorée et aromatisée avec des pâtes aromatiques.
Caractéristiques
Caractéristiques
- catégorie de produits
- Shape
- Seau/boîte jusqu'à 15 kg
- Couleur
- 255/255/255
Applications
- Gâteaux
- Boissons
- Desserts glacés
- Pouding au pain
- Brownies
- Gâteau au fromage
- Boissons au chocolat
- Biscuits
- Cupcakes
- Donuts
- Boissons
- Gâteaux d'événement
- Sandwichs glacés
- Crème glacée et gelato
- Gâteaux à la lave
- Laits frappés
- Crêpes et gaufres
- Tarte
- Dessert à l'assiette
- Crème glacée molle et Softserve
- Sorbet
- Tartes
- Boissons chaudes
- Boissons froides
Certifications
- Convient Pour
- Halal
- KD-
- Végétarien
- Sans Gluten
- Non azo
Packaging
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- Code de commande:
- COW-031-MTT-Z18
- Durée de conservation:
- 12 months
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