- Lieu:
- Poland, Lodz
- Date:
-
10 Apr 2024 - 11 Apr 2024
- Durée:
-
2 days
- Langue principale du cours:
-
Polonais
- Prix:
-
1200.00 PLN
- Segment:
-
Boulangerie PâtisseriePastry shops Hotel/Restaurant
- Taille de la classe:
-
12
Tea Time - aplikacje pieczone to szkolenie kierowane zarówno do profesjonalistów jak i pasjonatów wypieków, którzy chcą podnieść swoje umiejętności i poznać receptury przygotowane przez szefa Akademii Czekolady - Kamila Szulca.
Na szkoleniu zostaną przygotowane:
1. Rolada sufletowa wanilia / truskawka/ kwiat czarnego bzu
2. Ciasto kokos / mleczna czekolada
3. Millefeuille / yuzu/ orzech laskowy
4. Magdalenka pomarańcza / gianduja/ biały mak
5. Ciasto czekolada/karmel/gryka
6. Ciasto grapefruit/róża
7. Ciasto pekan/ karmel/ kawa
8. Ciasto pistacja/malina/ kwiat pomarańczy
Calendrier des cours
Na szkoleniu zostaną przygotowane:
1. Rolada sufletowa wanilia / truskawka/ kwiat czarnego bzu
2. Ciasto kokos / mleczna czekolada
3. Millefeuille / yuzu/ orzech laskowy
4. Magdalenka pomarańcza / gianduja/ biały mak
5. Ciasto czekolada/karmel/gryka
6. Ciasto grapefruit/róża
7. Ciasto pekan/ karmel/ kawa
8. Ciasto pistacja/malina/ kwiat pomarańczy
Informations pratiques
NOUS FOURNISSONS :
- Espace de travail entièrement équipé
- Un tablier, que les participants emportent avec eux à la fin de la formation.
- Recettes à utiliser comme matériel pendant le cours
- Vaste gamme de produits à utiliser pendant la formation
- Déjeuner et accès au café/thé toute la journée
- Certificat de fin de formation
Important
- Formation organisée de 9 heures à 16 heures.
- Si le nombre minimum de participants n'est pas atteint, le cours peut être annulé.
- Les prix indiqués sont des prix nets (23%).
- Les clients peuvent être des chefs d'entreprise ou des particuliers.
