Andrey Kanakin

Intermédiaire

Lieu:: Россия, Москва
Date:: 27 Feb 2025 - 28 Feb 2025
Durée:: 2 days
Langue principale du cours:: Russe
Prix:: 30000.00 RUB
Taille de la classe:: 16

Приглашаем Вас в Академию Шоколада России, где 27-28 февраля 2025 г. пройдёт практический курс "Шоколадная витрина" амбассадора французского бренда Cacao Barry и бельгийского бренда Callebaut Андрея Канакина. Андрей Канакин - известный шоколатье, победитель и призер множества конкурсов в России и за рубежом. Помимо нескольких курсов, Андрей окончил такие французские школы, как Lenôtre и ENSP, а также BELLUET CONSEIL – самую престижную школу кондитерского искусства во Франции.

Андрей – бронзовый призёр европейского полуфинала Coupe du monde de la Pâtisserie 2020 года, золотой призер Российского конкурса WORLD CHOCOLATE MASTERS 2015, серебряный призер конкурса "Московский кондитер 2014 года", Победитель World Chocolate Masters 2015 в категории Or Noir.

27-28 февраля у вас есть шанс перенять опыт этого выдающегося шоколатье.