- Lieu:
- Россия, Москва
- Date:
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18 Aug 2022 - 19 Aug 2022
- Durée:
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2 days
- Langue principale du cours:
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Russe
- Prix:
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27000.00 RUB
- Segment:
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Artisan chocolatier
- Taille de la classe:
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14
Приглашаем Вас в Академию Шоколада России, где с 18 по 19 августа 2022 г. пройдёт мастер-класс "Драже" амбассадора бренда Cacao Barry Андрея Канакина.
Calendrier des cours
Список изделий:
1. 100% шоколад
2. Фундук-кофе-карамель
3. Клюква-миндальный нугатин
4. Абрикос-фисташка
5. Сникерс
6. Ваниль-пекан
7. Клубника-йогурт
8. Фундук-лайм-мята-васаби
9. Кокос-маракуйя
10. Кунжутное пралине
11. Кешью-орео
12. Марципан-апельсин-имбирное печенье
13. Хрустящая ваниль
14. Ежевичный чай-миндаль
15. Финики-фисташка
16. Малиновая карамель
17. Карамелизированный попкорн
Informations pratiques
Conditions de paiement :
Paiement anticipé à 100%.
Conditions de remboursement :
Le participant a le droit de demander un remboursement au plus tard 21 (vingt et un) jours avant le cours de maître. Le contractant effectue un remboursement sur la base d'une demande écrite du client dans les 10 jours ouvrables suivant la réception de la demande par e-mail : CA_russia@barry-callebaut.com.
Important
Les cours se déroulent de 10h00 à 18h00 avec une pause déjeuner (organisée par l'Académie). Les étudiants sont munis de tuniques et de tabliers ainsi que d'organigrammes et d'ustensiles d'écriture pour la durée du cours. Un poste de travail séparé avec un ensemble d'outils est fourni à chaque étudiant. Chaque étudiant reçoit un certificat personnel à la fin de sa formation.
L'Académie russe du chocolat est située à : Moscou, Leningradsky Prospect 72, k.2, BC "Alkon", 4e étage.
