Trends de la boulangerie

Top 6 des tendances dans le monde de la boulangerie

Brought to you by
  • Chocolate Academy
  • Cacao Barry
  • Callebaut
  • Carma
  • Chocovic
  • Mona Lisa
  • Van Houten Professional

Nos partenariats noués avec les Chefs et Artisans du monde entier nous offre une perspective unique sur le Futur de la Boulangerie. Stimulez votre créativité et inspirez-vous des derniers concepts tendances venus de tous horizons !  

Dans ce bulletin exclusif réalisé par la Chocolate Academy™, vous découvrivrez:

  • Les dernières tendances dans l'univers de la Boulangerie.
  • Comment incorporer du chocolat et du cacao dans vos produits de boulangerie pour créer des textures incroyablement gourmandes.
  • Les  produits de boulangerie les plus populaires pour combler les 6 Besoins essentiels des consommateurs actuels.
  • Les dernières tendances inspirantes dans l'univers du Chocolat pour créer des recettes de boulangerie... qui se vendront comme des petits pains!

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