- Lieu:
- Chocolate Academy Dubai
- Date:
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13 Sep 2022 - 15 Sep 2022
- Durée:
-
3 days
- Langue principale du cours:
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English
- Langue secondaire du cours:
-
Greek
- Prix:
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750.00 USD
- Segment:
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ConfectioneryHoreca
- Taille de la classe:
-
15
The course is designed for anyone from general public who is passionate in chocolate to professionals who would like to set up a business in confectionery and catch the trends and opportunities of the market. The courses will provide you with the mandatory platform of knowledge and skills in chocolate works. The course will bring you to the wonderful world of chocolate and we will be focusing on the application in confectionery through theoretical and hands-on learning approaches. It is a good start to gain a complete fundamental knowledge and basic skills of working with chocolate. You will learn about the chocolate making process and discovering the technology behind chocolates.
Calendrier des cours
Workshop hours: 08.30-12.00, 13.00-16.30
Lunch break: 12.00-13.00, Lunch is provided.
Should you have any allergies or food restrictions, please let us know a week prior to the class.
Informations pratiques
Hébergement
Pullman Dubai Downtown
Situé dans le quartier de Business Bay, à proximité de Burj Khalifa. À 5 minutes de l'Académie.
Pour les réservations, contactez : blaise.job@accor.com
https://pullmandubaidowntown.com/
Fourpoints By Sheraton SZR
Idéalement situé sur Sheikh Zayed Road, à 10 minutes de route de la Chocolate Academy et à proximité du métro DIFC.
Pour réserver, contactez : corp.szr@fourpoints.com
https://four-points.marriott.com/
Hôtel Hilton - Al Habtoor City
Cet hôtel vous place au cœur de Dubaï, à proximité de l'Académie (8 minutes de route).
Pour réserver, contactez Mohamed.Saad@hiltonalhabtoorcity.com
http://www.guestreservations.com/
L'hôtel V - Curio Collection by Hilton
Surplombant le canal de Dubaï, cet hôtel animé est conçu pour refléter l'esprit de la ville elle-même. Le bâtiment abrite le premier spectacle de Dubaï, La Perle de Franco Dragone, dont l'accès est gratuit pour les clients. Situé à huit kilomètres du centre-ville et à 8 minutes de l'Académie.
Pour réserver, contactez : Olga.Tcelova@hiltonalhabtoorcity.com
http://www.hilton.com/en/hotels/dxbvhqq-v-hotel-dubai/
Hôtel Media One
Situé dans le centre de Media City. Près de Marina, JLT et JBR
Pour réserver, contactez : Adelwisa@mediaonehotel.com
https://www.mediaonehotel.com/
Référence de réservation : Mentionnez "BARRY CALLEBAUT" lorsque vous réservez directement auprès de l'hôtel pour bénéficier de tarifs spéciaux.
Important
Assistez à des démonstrations et des cours de maître professionnels et laissez-vous inspirer ! Rattrapez les sessions en direct manquées!
