Carma
Haz que el momento sea memorable
Descubra Carma: couvertures de chocolate suizo totalmente sensoriales con las texturas más suaves, la liberación inmediata del sabor y los ingredientes sostenibles
A lo largo de los años, hemos construido nuestra experiencia
en la comprensión y selección de los ingredientes más finos y
sostenibles de todo el mundo para crear mezclas extremadamente
equilibradas de lácteos y cacao suizos. Seleccionamos la leche más
pura y trituramos el cacao internamente en pequeños lotes. Hemos
aprendido a dominar la tradición suiza del conchado para cada una
de nuestras recetas de cobertura.
Y en todo lo que hacemos, apreciamos lo que representa nuestra
patria: precisión extrema, atención al detalle y orgullo de
nuestros ingredientes suizos.
Perfeccionamos nuestra artesanía para ofrecer las coberturas
de chocolate más suaves, con el fin de proporcionar a los chefs
productos y herramientas para celebrar la cultura del chocolate
suizo para las generaciones venideras:
- con un punto de fusión perfecto para ofrecer un sabor
inmediatamente gratificante desde el primer segundo
- con una textura suave y una sensación en boca
inigualables
- que han sido premiadas: Milk Claire - el mejor chocolate con
leche del mundo
- el chocolate más blanco y oscuro del planeta
- innovador y único Ruby Azalina - cuarta categoría de
chocolate
- con ingredientes 100% sostenibles: cacao, leche suiza,
azúcar suizo y vainilla
- que vienen con herramientas para que los chefs y artesanos
celebren la cultura del chocolate suizo
Fomentamos la ambición de los chefs de crear siempre postres
que sean recordados. Para muchos artesanos y chefs, ése es el
principal reto de cada día. Nuestro propósito es apoyar a todos los
chefs que se esfuerzan por sí mismos, por su talento y por sus
equipos, para que cada día sea memorable. Lo hacemos elaborando
coberturas de chocolate que les ayuden a ir más allá de lo que han
soñado conseguir.