India, Mumbai
Situada en un entorno ideal en Mumbai, esta nueva Academia del
chocolate es un centro de formación "revolucionario". El
conocimiento del chocolate está mejorando significativamente y
nuestra Academia del chocolate tiene mucho que ver en esta nueva
tendencia en India.
Recibimos a chefs de todos los rincones del mundo que vienen a
aprender las técnicas más recientes y las nuevas tendencias en
pastelería y repostería. El programa cubre todas las necesidades,
desde cursos básicos a cursos avanzados.
Esta Academia está totalmente equipada para satisfacer todas las
necesidades que plantean los chefs más exigentes.