India, Mumbai

Situada en un entorno ideal en Mumbai, esta nueva Academia del chocolate es un centro de formación "revolucionario". El conocimiento del chocolate está mejorando significativamente y nuestra Academia del chocolate tiene mucho que ver en esta nueva tendencia en India.
Recibimos a chefs de todos los rincones del mundo que vienen a aprender las técnicas más recientes y las nuevas tendencias en pastelería y repostería. El programa cubre todas las necesidades, desde cursos básicos a cursos avanzados.
Esta Academia está totalmente equipada para satisfacer todas las necesidades que plantean los chefs más exigentes.