"Pralinarium"

Witamy na proponowanym przez nas kursie projektowania pralinek autorstwa Andreya Dubovika. Kurs skierowany jest do profesjonalistów oraz pasjonatów czekolady, którzy chcieliby doskonalić swoje umiejętności w zakresie tworzenia pralin.

Idealna forma kursu dla tych, którzy chcą zagłębić się w świecie kolorowych i błyszczących pralin przy użyciu masła kakaowego autorstwa znakomitego czekoladnika.

Indywidualny styl, którym się kieruje zachwyci każdego znawce czekolady!

Andrey Dubovik zaprezentuje na szkoleniu 14 różnych wzorów dekoracji pralin oraz 7 rodzajów ganaszy:

• Hazelnut - orange
• Matcha - pineapple
• Lime - coconut
• Macadamia
• Cognac - hazelnut
• Kalamansi caramel
• Strawberry coctail