Chicago Chocolate Academy Center

¡Bienvenido al centro de la ACADEMIA DE CHOCOLATE de Chicago!

Desde que abrimos nuestras puertas en 2008, empoderamos a artesanos chocolateros, pasteleros, pasteleros y panaderos con soluciones para mejorar sus habilidades en chocolate y dominar nuevas técnicas y tendencias.

Nuestros chefs expertos brindan asistencia técnica y ofrecen recetas inspiradoras, recursos digitales, demostraciones atractivas y sesiones colaborativas creativas.

¡Únete a nosotros para nuestros próximos cursos!

Free Tutorials - Join Us

Join our Learning Community with free bite size learnings

Coordinators

  • Marissa Ochoa headshot

    Marissa Ochoa

    Project Specialist

Información práctica

¡Esté al tanto de todo!
El tamaño de la clase es de 8 a 12 personas.
La clase es de 8:00 am a 5:00 pm- Usted recibirá una confirmación por correo electrónico antes de la fecha del curso. 
Se proporcionará el desayuno, el almuerzo y el delantal. 
Debe asistir al curso completo para recibir su certificado. 
El precio del curso incluye 
Libro de recetas del curso 
Desayuno y comida (si tiene alguna alergia o restricción alimentaria, por favor, avísenos) 
Delantal y utensilios de cocina 
Al inscribirse, recibirá un correo electrónico con los detalles del curso para asegurarse de que se ha inscrito en la clase magistral correcta según su nivel de conocimientos sobre el chocolate (o la pastelería). 

En caso de cancelación por parte de la Academia, sólo se reembolsará el importe del curso, pero no el viaje ni el alojamiento (véase más abajo la política de cancelación).

Código de vestimenta
El centro CHOCOLATE ACADEMY™ proporcionará un delantal y una redecilla para el pelo.

Usted debe traer su propia bata de cocinero. Pantalones (vaqueros o ropa de color sólido).

Se requieren calcetines y zapatos cerrados para entrar en la cocina-laboratorio. 

Política de cancelación
Si cancelas con menos de 15 días, no recibirás crédito ni ningún tipo de reembolso.
Si cancelas entre 15 y 45 días, recibirás un vale de crédito del 50% para una futura clase.
Si cancelas antes de 45 días, recibirás un vale de crédito del 100% para una futura clase.


Transporte
Aeropuerto: Chicago O'Hare 10000 W O'Hare Ave, Chicago, IL 60666

Aparcamiento: Hay un aparcamiento disponible al otro lado de la calle del edificio (las tarifas varían) 

Autoridad de Tránsito de Chicago: Página web de la CTA https://www.transitchicago.com/