Chocolate Academy Switzerland

Nuestros ""Maîtres Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs"" se esfuerzan cada día por alcanzar nuevos límites. Como creadores de tendencias, buscan nuevas técnicas y desarrollan creaciones dulces para todas las ocasiones. Desde hace más de 20 años, CARMA ofrece formaciones creativas y profesionales para especialistas.

El centro CHOCOLATE ACADEMY™ está dirigido por una experimentada e innovadora """"Maître Pâtissier-Chocolatier-Confiseur"""", a la que le gusta compartir sus experiencias y conocimientos con Chefs, Panaderos, Pasteleros, Chocolateros y otros profesionales. La teoría, las demostraciones técnicas y los talleres prácticos son la clave del éxito de nuestros programas de formación.

El know-how profesional, el apoyo y una gran variedad de recetas están disponibles para nuestros clientes en cualquier momento. La amplia gama de productos de CARMA permite la creación de muchas variedades de postres, pasteles, confecciones y chocolates que inspirarán tanto a los clientes como a los consumidores.

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Coordinators

  • Chocolate Academy™ center Zurich

    Corina Hesser

    Chocolate Academy Coordinator

Información práctica