"Pralinarium"
Localización:
Poland, Lodz
Fecha:
01 Feb 2023 - 02 Feb 2023
Duración:
2 days
Idioma principal del curso:
English
Idioma secundario del curso:
Polaco
Precio:
2000.00 PLN
Segmento:
Negocio de Confitería y chocolatería
Aforo del curso:
18

Witamy na proponowanym przez nas kursie projektowania pralinek autorstwa Andreya Dubovika. Kurs skierowany jest do profesjonalistów oraz pasjonatów czekolady, którzy chcieliby doskonalić swoje umiejętności w zakresie tworzenia pralin.

Idealna forma kursu dla tych, którzy chcą zagłębić się w świecie kolorowych i błyszczących pralin przy użyciu masła kakaowego autorstwa znakomitego czekoladnika.

Indywidualny styl, którym się kieruje zachwyci każdego znawce czekolady!

Andrey Dubovik zaprezentuje na szkoleniu 14 różnych wzorów dekoracji pralin oraz 7 rodzajów ganaszy:

  • Hazelnut - orange
  • Matcha - pineapple
  • Lime - coconut
  • Macadamia
  • Cognac - hazelnut
  • Kalamansi caramel
  • Strawberry coctail

Información práctica

OFRECEMOS:

- Un espacio de trabajo totalmente equipado

- Un delantal, que los participantes se llevan al final de la formación

- Recetas que se utilizarán como material durante el curso

- Una amplia gama de productos para utilizar durante la formación

- Almuerzo y acceso a café/té durante todo el día

- Certificado de finalización de la formación

Importante

- Formación organizada de 9 a 16 horas.

- Si no se alcanza el número mínimo de participantes, el curso puede ser cancelado

- Los precios indicados son netos (23%)

- Los clientes pueden ser tanto propietarios de empresas como particulares