Nicolas Dessert
Localización:
United Kingdom, Banbury
Fecha:
13 Aug 2024 - 15 Aug 2024
Duración:
3 days
Idioma principal del curso:
English
Precio:
750.00 GBP
Segmento:
Negocio de Panadería y Repostería
Hoteles y Restaurantes
Aforo del curso:
10

This 3-day course will cover the art of creating 8 of Nicolas' signature boutique desserts with a theme, including ones never presented before.

In each one participants will explore all aspects of their flavor profiling, masterful artistic presentation, specialized techniques, and intricate decorations, including chocolate work.

Calendario de cursos

Starting from scratch, the class will go over the recipes, building and decorating elements of the desserts using classic, modern and innovative techniques.

Through hands-on experience and expert guidance, this seminar is tailored to elevate creativity and empower attendees to get inspired and execute themed desserts that are surprising both outside and inside.

Información práctica

Incluimos las agendas de los cursos en nuestros listados de cursos y enviaremos los detalles de adhesión 2 meses antes de la fecha de inicio de su curso.

Si tiene alguna pregunta técnica o relacionada con el curso, envíenos un correo electrónico a chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com

Importante

Para que su plaza sea confirmada en un curso, debe realizar el pago completo. 

El precio del curso incluye

Chaqueta de cocinero
Almuerzo (por favor, infórmenos de cualquier alergia o requisito dietético al menos 2 semanas antes de la fecha de inicio del curso)
Recetas / folleto informativo
NOTA: El alojamiento y las cenas no están incluidos