Árboles de Navidad
Fácil
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Ensamblaje para árboles verdes

Ingredientes: Ensamblaje para árboles verdes

Preparación: Ensamblaje para árboles verdes

Después de haber moldeado y sellado los moldes, derretir la manteca de cacao a 45°C, agregar el chocolate y el praliné y mezclar bien.
Pre-cristalizar la mezcla a 31ºC. Pulverizar con spry a -10ºC a los árboles.

Ensamblaje para árboles con rizos

Ingredientes: Ensamblaje para árboles con rizos

  • Q.S.
    CHM-BS-09641

Preparación: Ensamblaje para árboles con rizos

Después de moldear y sellar los moldes, aplicar uniformemente el chocolate pre-cristalizado que se haya escogido con la ayuda de una brocha.
Cubrir uniformemente rizos. Dejar reposar. 

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