Pastry demonstration class by Frank Haasnoot

Frank Haasnoot's creation
Todos los niveles
Localización:
Singapore
Fecha:
21 Oct 2022 - 22 Oct 2022
Duración:
2 days
Idioma principal del curso:
English
Precio:
800.00 SGD
Segmento:
Confitería y Chocolatería
Aforo del curso:
24

Frank Haasnoot is a Dutch pastry chef and chocolatier with over 25 years experience.

When Frank finished his education he started working for several luxury pastry shops and Michelin star restaurants. He decided to leave The Netherlands and started to work around the globe.

In the last 11 years he worked in New York, Kuwait, Taiwan, Hong Kong and Barcelona.

During his career Frank competed in national and international pastry competitions. In 2011 he was awarded as a World Champion in pastry & chocolate at The World Chocolate Masters in Paris.

In 2019 Frank relocated back to The Netherlands and started working as a international consultant and pastry instructor. Also he launched his first pastry book Prisma.

Calendario de cursos

At this demonstration, Chef Frank Haasnoot will showcase step by step his latest 6 creations from start to finish. 

  • Opaque
  • Daisy
  • Flora
  • Sereh
  • Vanilla chocolate cloud
  • Camille

 

Please note:

This is a demonstration class (NOT A HANDS-ON class). 

Class is held from 12pm - 5.00 pm on 21 October & 22 October

You’ll get to taste and sample an assortment of fresh chocolates and confections.  

Cancellation / Refund Policy: Class fees are non-refundable and non-transferable to another course.  

Upon registration, we will get in touch to confirm your registration and arrange the payment via bank transfer.

Seat availability cannot be guaranteed. We are unable to "hold" a class seat without payment/registration.

 

Información práctica

Detalles de la inscripción

  • Los cursos que se imparten son prácticos. Las clases de demostración se indicarán en las páginas de información de los cursos.
  • La Chocolate Academy no tiene certificación HALAL ni es vegetariana. Póngase en contacto con nuestro personal durante la inscripción de su clase para discutir cualquier requisito dietético.  
  • Chocolate Academy proporcionará un delantal, un libro de recetas, todo el equipo y los ingredientes.
  • Los estudiantes pueden traer su propia chaqueta de chef, nosotros se la proporcionaremos si no tiene una.
  • Los asistentes deberán llevar ropa adecuada y zapatos cerrados.
  • Los estudiantes se llevarán a casa algunos de los productos elaborados al final de cada curso.
  • Los estudiantes recibirán un libro de recetas y un certificado de participación después de la clase.  Es necesario asistir al curso completo para recibir el certificado. 
  • Sólo se acepta el pago en línea y no se efectuarán reembolsos
  • Una vez realizado el pago, no se permite el cambio de clases
  • El Centro de la Chocolate Academy Singapur se reserva el derecho de cancelar o reprogramar una clase debido a circunstancias imprevistas y sólo en esta excepción, se emitirán reembolsos

Información de viaje a la Chocolate Academy Singapore

En coche/taxi : Desde Admiralty Road West

  • Diríjase al oeste por Admiralty Road West
  • Gire a la izquierda para permanecer en Admiralty Road West
  • Gire a la derecha en Woodlands Avenue 8
  • Manténgase a la izquierda para continuar por Senoko South Road
  • Barry Callebaut está a la izquierda

Por favor, aparque su coche en los aparcamientos públicos fuera del edificio utilizando los cupones de aparcamiento a 0,60$/hora.

En transporte público

Desde la estación de MRT de Yishun

  • Tome un tren y bájese en la estación de MRT de Yishun.
  • Camine hasta la parada de autobús que se encuentra a la salida de la estación de MRT de Yishuan (59079) y tome el autobús 169
  • Bájese en Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 17 paradas después.
  • Gire por Senoko South Road y camine otros 100 metros hasta la fábrica de Barry Callebaut y regístrese en la caseta de vigilancia. 

    Desde la estación de MRT de Woodlands

  • Coger un tren y bajarse en la estación de MRT de Woodlands.
  • Tome la salida A y camine 196 m hasta la parada de autobús en Woodlands Regional Interchange, Woodlands Regional Centre. 
  • Tome el autobús 169 en Woodlands Regional Interchange, Woodlands Regional Centre (46009)
  • Bajar en Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 8 paradas después.
  • Gire en Senoko South Road y camine otros 100 metros hasta la fábrica de Barry Callebaut y regístrese en la caseta de vigilancia. 

Al llegar a nuestro recinto


Diríjase a la caseta de seguridad para registrarse, donde se le entregará un pase de visitante. Ellos nos notificarán de su llegada y le dirigirán hacia adelante.