![Marc Ducobu](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/98749add5875970b1fc210e7fb1ab55f.jpg?itok=6h4xN5RG)
Embajador de Callebaut® y propietario de Pâtisserie DUCOBU, Bélgica
Belgium
Es propietario de la pastelería Patisserie Ducobu, donde trabaja como pastelero jefe. Experto en pasteles, chocolate y helados.
Premios:
- Premio Prosper Montagné, Bruselas (2001)
- 3º premio en la Copa Mundial de Pastelería, Lyon (2003)
- 2º premio en la Copa Mundial de Pastelería, Lyon (2005)