Pralin
Location:
Turkey, Istanbul
Date:
17 Jun 2025 - 19 Jun 2025
Duration:
3 days
Primary course language:
Turkish
Secondary course language:
English
Price:
19800.00 TRY
Segment:
Artisan Bakery
Chocolate Confectionery
Hotels & Rastaurants
Class size:
12

Dünyanın çikolata liderinden ilham almaya hazır mısınız?

Barry Callebaut, 175 yılı aşkın çikolata uzmanlığını tüm dünyaya yayarken, bu birikimi Chocolate Academy’ler aracılığıyla sizlerle buluşturuyor.
 

Bugün dünyada tüketilen her 4 çikolatalı üründen 1’ine dokunan Barry Callebaut, 40’tan fazla ülkede yer alan 26 Chocolate Academy ile şeflere ve artizanlara ilham vermeye devam ediyor.

 

Bu zincirin önemli halkalarından biri de Chocolate Academy İstanbul.


Alanında uzman şeflerimizle birlikte, hem ilham vermek hem de çikolataya dair tüm sorularınızı yanıtlamak için burada eğitimler düzenliyoruz.

Teoriden pratiğe uzanan bu yolculukta, sizi çikolatanın zengin, yaratıcı ve heyecan verici dünyasını birlikte keşfetmeye davet ediyoruz.

Course agenda

Location: Chocolate Academy™ Turkey

Barry Callebaut Eurasia, Nidakule Ataşehir Kuzey, Barbaros Mah. Begonya Sok. No:3 / 197 24th Floor
34647 Ataşehir – İstanbul/İstanbul
Türkiye

Telephone (Phone)
+ 1 312 496 7427
E-mail

Create Your Account Today

Unlock free unlimited access to professional recipes, techniques and many more practical resources to sharpen your skills and grow your business.