Mini Doces e Doces de Vitrine com o Chef Felipe Cicconato
Location:
Brasil, São Paulo
Date:
30 Jul 2024 - 01 Aug 2024
Duration:
3 days
Primary course language:
Portuguese
Price:
2650.00 BRL
Segment:
Confectionery
Bakery & Pastry
Horeca
Class size:
11

O chef pâtissier Felipe Cicconato, consagrado pelos bolos e doces de casamentos, compartilha técnicas e dicas para “Doces de Casamento” com sabores brasileiros.

Bases, recheios, finalizações, estéticas, ordem de produção, decorações e muito mais!

Esperamos por você!

Practical information

Important

Create Your Account Today

Unlock free unlimited access to professional recipes, techniques and many more practical resources to sharpen your skills and grow your business.