Livestreams & Aufzeichnungen

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   Birlik ve beraberliğin temsilcisi Ramazana özel tatlılar

   Birlik ve beraberliğin temsilcisi Ramazan ayına özel tarifleri bu videoda bulabilirsiniz ve ilham alabilirsiniz.

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   Dondurma Demosu - Chocolate Academy İstanbul Baş Şefi Yeşim Erol

   Bu eğitim videosunda, Chocolate Academy İstanbul Baş Şefi Yeşim Erol sizinle dondurma yapım tekniklerini, ana malzemelerini ve tariflerini paylaşıyor.

   Dondurma Demosu - Chocolate Academy İstanbul Baş Şefi Yeşim Erol
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   Sevgililer Günü Özel Tarifi 2022 "Eriyen Kalpler"

   14 Şubat, Sevgililer Gününe özel kalpleri ısıtacak tarife göz atıp, menülerinize ve hatta evlerinize Sevgililer Günü havasını taşıyabilirsiniz.

   Sevgililer Günü Özel Tarifi 2022 "Eriyen Kalpler"
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   Parfait de Doce de Leite com Chocolate.

   Acompanhe toda a preparação e conheça os segredos do Parfait de Doce de Leite com Chocolate.

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   Swiss Caramel Roll

   O Head Chef da Chocolate Academy São Paulo, Bertrand Busquet. preparou uma sugestão incrível de Swiss Caramel Roll, feito com chocolate Gold da Callebaut.

   Swiss Caramel Roll
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   Tortentraum zu Muttertag

   Antonia Majunke kreiert eine köstliche Torte mit Himbeere, weißem Schokoladenmousse und Ruby Schokolade!

   Tortentraum zu Muttertag
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   Französische Pâtisserie mit Boiron

   In diesem Webinar entführt euch Jean-Christophe Duc in seine Welt der Französischen Pâtisserie.

   Französische Pâtisserie mit Boiron
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   Handpainted Easter Eggs

   The super talented Emily Hankins shows us how to create her signature handpainted flowers

   Handpainted Easter Eggs
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   Pralinen glanzvoll in Form gebracht - Webinar mit Lothar Buss

   Die Herstellung von Pralinen ist für viele eine Kunst, ein Hobby oder auch eine Leidenschaft. Top-Chocolatier Lothar Buss zeigt euch alle Tipps und Tricks!

   Pralinen glanzvoll in Form gebracht - Webinar mit Lothar Buss
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    Trinkschokolade - Kreatives Update deiner Getränkekarte

    Egal ob heiß oder kalt – eine echte Trinkschokolade ist und bleibt ein Genuss!

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    Live Snack de frutas vermelhas e matchá

    Nesta receita você aprenderá a preparar um maravilhoso Snack de Frutas Vermelhas e Matchá.

    Live Snack de frutas vermelhas e matchá
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    Verrine Vegetal

    Verrine Vegetal feita pelo Chef Bertrand Busquet, com o Chocolate Wholefruit Evocao.

    Verrine Vegetal
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    NXT Chocolaterie plant-based

    NXT Chocolaterie plant-based avec le chef Francisco Moreira

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    NXT Plant-based chocolaterie

    NXT Plant-based chocolaterie

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    Chocolade Viennoiserie

    Chocolade Viennoiserie replay door Ton Jongejan

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    La viennoiserie au chocolat

    La viennoiserie au chocolat avec chef Francisco Moreira

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    Horeca takeaway & To-go desserts

    Horeca takeaway & To-go desserts met Chocolate Academy chef Dries Delanghe

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    Nachhaltige Schokolade-was ist das überhaupt?

    Webinar zu nachhaltiger Schokolade - Gespräch mit Ambassador Matthias Ludwigs

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