大使俱乐部

百乐嘉利宝大使俱乐部由七十多名国际知名厨师、糕点师和糖果师组成
俱乐部的使命是向全球的其他手艺人传授巧克力诀窍和技术,以便支持新产品的开发、产品概念、包装、配方和满足专业人士期望的培训活动。品质、创造性、各种成分的知识以及工艺领先地位是代表 Callebaut、Cacao Barry 和 Carma 三个品牌的大使的主要资产。

他们不断地与手艺人保持联系,每周在世界各地组织理论和实践活动,例如培训课程展示技术帮助。这些活动涵盖许多主题,例如巧克力技术、巧克力糖果、点心、甜点、雕刻品以及装饰品。

大使俱乐部成员对当地市场的了解使得百乐嘉利宝能够与专业人士保持联系,并最好地满足他们的需求。