课程级别

级别 1

初学者

您想成为专家或想要开展业务,但苦于在巧克力行业的经验很少或毫无经验。

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级别 2

中级

您是一个对巧克力工艺有很好掌握的专业人士,并且熟悉巧克力调温和基本方法等。因此,我们将不会在有关巧克力调温和冷却的理论方面花费时间。

专为对巧克力事业充满信心且已作为工艺师工作过一段时间或已完成初学者课程的参与者。

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级别 3

高级

您目前是一名全面掌握巧克力工艺的专业人士并希望在巧克力领域有所提高。由于您已是巧克力方面的专业人士并且了解大多数方法。

所以向您推荐专为具有高级巧克力技能的参与者而设计的专业课程。

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所有级别

综合兴趣

综合兴趣课程适合技术水平不同且涉及营销、包装、贴标签以及销售等事宜的所有巧克力专业人士。

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消费者

专为对巧克力感兴趣,想亲自在家实践的业余爱好者。

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