Consommateur (non professionnel)

En raison d'une demande croissante de la part du public, Barry Callebaut a mis au point une série de formations courtes s'adressant aux non-professionnels fascinés par l'histoire et les applications du chocolat. Au fil de nos différents stages, les stagiaires découvriront l'origine de la fève de cacao et sa transformation en chocolat, les applications du chocolat en cuisine et apprendront à délecter leurs convives avec de simples créations en chocolat.

Niveaux: consommateur

Disponible à la CHOCOLATE ACADEMY™:

Canada, Montréal | Brasil, São Paulo | États-Unis, Chicago | Chine, Shanghai | Suisse, Zurich | Inde, Mumbai | Royaume-Uni, Banbury | Pays-Bas, Zundert | Russie, Moscou |

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