Desserts

Découvrez une série de formations consacrées aux desserts, spécialement pensées pour les restaurateurs, les chefs de cuisine et les traiteurs ayant un faible pour le chocolat. Les stages sont dispensés par des experts en leur domaine et abordent des applications traditionnelles et plus innovantes. Bien qu’articulés autour de recettes spécifiques, ils offrent aussi aux participants l’inspiration nécessaire pour créer eux-mêmes des desserts en chocolat savoureux et originaux qui raviront les papilles de leurs clients.

 

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Disponible à la CHOCOLATE ACADEMY™:

Canada, Montréal | Royaume-Uni, Banbury | Russie, Moscou | Chine, Shanghai | Suisse, Zurich | France, Paris | Mexico City, Mexico | Pays-Bas, Zundert | Pologne, Lodz | Espagne, Barcelona | UAE, Dubai | États-Unis, Chicago | Greece, Athens | Singapour | Inde, Mumbai | Japan | Brasil, São Paulo | Germany, Köln | Italia, Milano | Belgique | Belgique | Turkey, Instanbul |

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