chef minette chocolate creation

Aus dem Herzen Belgiens in die Herzen der Profis

Mit dem Antrieb aus über 100 Jahren Erfahrung mit der Arbeit von Handwerkern auf der ganzen Welt sucht Callebaut immer noch weiter nach Möglichkeiten, besser zu werden und bessere Schokolade herzustellen. Das große belgische Schokoladenerbe bildet die Grundlage, um mit umfassendem Know-How und Expertise die Konditoren, Chocolatiers, Bäcker und Eishersteller auf der ganzen Welt mit hochwertigen Schokoladenprodukten für jede denkbare Anwendung unterstützen zu können.

Qualität, Innovation, Geschmack und Verarbeitungseigenschaften, das sind die Antriebsquellen. Callebaut liefert den Verwendern hohe Qualität und garantiert einfache Verarbeitung bei all seinen Produkten. Callebaut ist Partner der Profis, mit maßgeschneiderten Lösungen für die Bedürfnisse der Kunden - durch das Teilen von Wissen und Expertise, Marktforschung und personalisierten Service.

Callebauts großes Portfolio an Kuvertüren, Schokoladen und Füllungen ist bei vielen Handwerkern schon fast traditionell sehr beliebt. Mit ihrem globalen Netzwerk ist die Marke Callebaut auf vier Kontinenten und in über zwanzig Ländern vertreten!

Für Konditoren und Chocolatiers ist es wichtiger als je zuvor, die Geschichten hinter den verwendeten Zutaten zu kennen, woher die Zutaten stammen oder wo sie angebaut wurden. Nur so kann echte Qualität verstanden werden.Callebaut teilt diesen Gedanken. Schon seit 2012 setzt sich Callebaut als Pionier gemeinsam mit der Cocoa Horizons Stiftung für nachhaltigen Kakaoanbau ein. Seit dieser Zeit werden alle Feinsten Belgischen Schokoladen ausschließlich mit nachhaltig angebautem Kakao hergestellt.

Heute machen wir noch einen gigantischen Schritt nach vorne. Callebaut setzt den Weg fort, echte Innovationen zu entwickeln und Produkte herzustellen, die Geschmack, Qualität und Verarbeitungseigenschaften optimal verbinden.