Nosso papel

• Concentrar conhecimento em chocolate em centros de excelência, a fim de facilitar parcerias com artesãos.

• Fornecer locais para treinamentos, cursos e demonstrações de clientes com foco em todos os aspectos do trabalho com chocolate e em todos os setores do comércio, Horeca, Confeitaria, Padaria e Chocolatarias.

• Proporcionar um fórum para o diálogo com os clientes por meio de seminários e grupos de foco no consumidor.

• Fornecer um instituto para criação de novos produtos de chocolate, técnicas de aplicações e receitas.

• Fornecer uma instituição destinada a espalhar o espírito e a cultura do chocolate globalmente através da excelência.