Nível dos cursos
Nível 1
Iniciante
Você é um profissional ou deseja iniciar um negócio, e tem pouca ou nenhuma experiência na área de chocolate.
Consulte os cursos disponíveis
Nível 2
Intermediário
Você é um profissional com um bom conhecimento sobre o processo
de chocolate, sobre a temperagem do chocolate e suas técnicas
básicas. Portanto, não vamos perder tempo com teoria sobre têmpera
e resfriamento do chocolate.
Projetado para os participantes que estão trabalhando com o
chocolate e estão confiantes há algum tempo, ou tenham concluído o
Nível I.
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Nível 3
Avançado
Você é um profissional com um conhecimento profundo sobre o
processo e quer aprimorar suas técnicas.
Um curso altamente especializado, projetado para os participantes
com um nível avançado.
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Todos os níveis
Interesse Geral
Cursos gerais para todos os profissionais de chocolate, de diferentes níveis e habilidades, para lidar com temas como Marketing, Embalagem, Rotulagem e Merchandising.
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Consumidor
Consumidor
Cursos destinados especificamente para o público em geral que gostaria de saber mais sobre o chocolate e sua aplicação cozinhando em casa.
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