India, Mumbai
Deze nieuwe CHOCOLATE ACADEMY™ centre, met ideale ligging in Mumbai, is
een uiterst geavanceerd trainingcenter. De kennis over chocolade
gaat met rasse schreden vooruit en onze CHOCOLATE ACADEMY™ centre speelt
een belangrijke rol bij het aanwakkeren van deze nieuwe trend in
India.
Chefs komen uit alle streken om meer te leren over de recentste
technieken en nieuwe trends in de sector van de zoetwaren en
gebakjes. Het uitgewerkte programma kan inspelen op alle behoeften,
van basis- tot geavanceerde cursussen.
Deze Academy is volledig uitgerust om te beantwoorden aan alle
verlangens van de meest veeleisende chefs.