Consument (niet professioneel)

Als gevolg van een toenemende vraag van het grote publiek heeft Barry Callebaut een serie korte cursussen uitgewerkt speciaal voor niet-professionals die gefascineerd zijn door de geschiedenis en de toepassingen van chocolade. Via een assortiment cursussen krijgt de deelnemer een inzicht in de oorsprong van de cacaoboon en de omvorming ervan naar chocolade, hoe chocolade te gebruiken in de keuken en hoe familie en vrienden te verrassen met eenvoudige chocoladecreaties.

Niveaus: consument

Beschikbaar in de CHOCOLATE ACADEMY™:

Canada, Montréal | Brazilië | VS, Chicago | China, Shanghai | Zwitserland, Zurich | India, Mumbai | Verenigd Koninkrijk, Banbury | Nederland, Zundert | Rusland, Moskou |

Controleer beschikbare cursussen