CHOCOLATE ACADEMY cours Assistez à des démos professionnelles, à des master classes professionnelles et laissez-vous inspirer! Rattrapez les sessions en direct manquées! Webinar 'Glaçages' NL / Replay Pâtisserie - Callebaut Christa Muyldermans - NL Webinar 'Innovatieve en kleurrijke Paascreaties' NL / Replay Confiserie, Pâtisserie - Callebaut Christa Muyldermans - NL Webinaire 'Glaçages' FR / Replay Pâtisserie - Callebaut Ryan Stevenson - FR Webinaire 'Créations de Pâques, innovantes et colorées' FR / Replay Confiserie, Pâtisserie - Callebaut Ryan Stevenson - FR Webinar Cacao Barry 'Vegan Creaties' NL / Replay Confiserie, Pâtisserie - Cacao Barry Christa Muyldermans - NL Webinaire Cacao Barry 'Créations Vegan' FR / Replay Confiserie, Pâtisserie - Cacao Barry Ryan Stevenson - FR Webinar Cacao Barry 'Healthy Pastry' / NL / Replay Pâtisserie - Cacao Barry Dries Delanghe - NL Webinaire Cacao Barry 'Healthy Pastry' / FR / Replay Pâtisserie - Cacao Barry Francisco Moreira - FR Webinar 'Moederdag' / NL / Replay Confiserie, Pâtisserie - Callebaut, Mona Lisa Dries Delanghe - NL Video 'Dessertbord van chocolade, praliné en peer' Horeca Marike van Beurden - NL Webinaire 'Fête des mères' / FR / Replay Confiserie, Pâtisserie - Callebaut, Mona Lisa Francisco Moreira - FR Vidéo 'Dessert au chocolat, praliné et poire' Horeca Marike van Beurden - FR Video 'Gianduja tart' by Francisco Moreira Pâtisserie - Callebaut Francisco Moreira - EN Video 'Asian Passion' / NL Desserts, Horeca - Callebaut Marike van Beurden - NL Video 'Ruby praline met basilicum en limoen' Confiserie Ryan Stevenson - NL Webinar 'Pimp jouw klassieke desserten' / NL / Replay Desserts, Horeca - Callebaut, Mona Lisa Dries Delanghe - NL Webinaire 'Pimpez vos desserts classiques' / FR / Replay Desserts, Horeca - Callebaut, Mona Lisa Francisco Moreira - FR Vidéo 'Praline Ruby au basilic et citron vert' Confiserie Ryan Stevenson - FR Vidéo 'Passion Asiatique avec Marike Van Beurden' Desserts, Horeca - Callebaut Marike van Beurden - FR Video Volkoren chocoladebrood Boulangerie Julien Roy - NL Vidéo Pain de blé entier au chocolat Boulangerie Julien Roy - FR Video 'Karamel taartjes' met Luis Robledo Pâtisserie - Callebaut Luis Robledo - NL Vidéo 'Tartelettes au caramel' avec Luis Robledo Pâtisserie - Callebaut Luis Robledo - FR Webinar 'Sinterklaas' / Replay Confiserie - Callebaut, Mona Lisa Bart Van Cauwenberghe, Ton Jongejan - NL Webinar 'Pimp jouw zoete menukaart' - Replay Desserts, Horeca - Callebaut, Mona Lisa Dries Delanghe - NL Webinaire 'L'inspiration de la Saint-Valentin' Confiserie, Pâtisserie - Callebaut, Mona Lisa Dimitri Salmon, Jean-Yves Wilmot - FR Webinar Bakkerij best-sellers : Chocoladetaart en tartelettes' Pâtisserie & boulangerie - Callebaut, Mona Lisa Ton Jongejan - NL Webinaire 'Les tartes et tartelettes au chocolat' Pâtisserie & boulangerie - Callebaut, Mona Lisa Francisco Moreira - FR Replay van de Livestream 'Paasinspiratie' Confiserie, Pâtisserie - Callebaut, Mona Lisa Jurgen Koens, Dries Delanghe - NL Replay van de Livestream 'Horeca Takeaway/To-go desserts' Horeca - Callebaut, Mona Lisa Dries Delanghe - NL YouTube Livestream Bakkerij best-sellers : Chocolade viennoiserie / Replay Boulangerie - Callebaut, Mona Lisa Ton Jongejan - NL Démo en direct 'La viennoiserie au chocolat' / Rediffusion Boulangerie - Callebaut, Mona Lisa Francisco Moreira - FR YouTube Livestream 'NXT plant-based chocolaterie' / Replay Confiserie - Callebaut Francisco Moreira - NL / EN Démo en direct 'NXT chocolaterie plant-based' / Rediffusion Confiserie - Callebaut Francisco Moreira - FR Démos en direct Inspirez-vous en assistant à des démonstrations professionnelles Prochaines démos à venir Rediffusion Revoyez les démos manquées ! Revoir les démos passées Masterclasses Améliorez vos compétences grâce aux masterclasses professionnelles Découvrez nos cours Education digitale Apprenez à votre rythme. Soyez connectés avec la communauté Essai gratuit de 7 jours