Formations

Go
Patisserie door Frank Haasnoot
Pâtisserie
Frank Haasnoot - NL
Horeca desserten door Sander Goossens
Horeca
Sander Goossens - NL
Chocolade in bakkerij door Ludovic Deblauwe
Boulangerie
Ludovic Deblauwe - NL
Chocolate 1.0 in Antwerp
Confiserie - Callebaut
Justine Lanoo, Dries Delanghe - EN, NL
Tarts next level
Pâtisserie - Callebaut
Francisco Moreira - EN
Chocolate 2.0
Confiserie - Callebaut
Christa Muyldermans, Dries Delanghe - FR, NL
Desserten op ster niveau door Marike Van Beurden
Horeca
Marike van Beurden - NL
Boutique Pastries
Pâtisserie
Ryan Stevenson - EN
Chocolate 3.0
Confiserie
Alexandre Bourdeaux, Christa Muyldermans - EN, NL, FR
Moderne bruidstaarten door Robin Hoedjes
Pâtisserie
Robin Hoedjes - NL
Designer Chocolates by Davide Comaschi
Confiserie - Callebaut
Davide Comaschi - EN
Desserts horeca par Sander Goossens
Horeca
Sander Goossens - FR
Roomijs desserten
Stages spéciaux
Justine Lanoo - NL
From farm to chocolate by Jitsk Heyninck
Confiserie
Jitsk Heyninck - EN
Chocolate 1.0 à Wieze
Confiserie - Callebaut
Francisco Moreira, Dries Delanghe - EN, FR
Alles over roomijs door Nils Hendrikse
Stages spéciaux
Nils Hendrikse - NL
Au coeur de la glace par Luc Debove
Stages spéciaux
Luc Debove - FR
Sculptures en chocolat par Christophe Morel
Confiserie - Cacao Barry
Christophe Morel - FR
Snack attack by Jérôme Landrieu
Confiserie
Jérôme Landrieu - EN
Chocolate 2.0 by Ramon Morató
Confiserie - Cacao Barry
Ramon Morató - EN
Petits fours & mignardises
Horeca
Dries Delanghe - EN