Klasyki cukiernictwa - Sacher Cake, Apple Strudel, Tort Szwarcwaldzki i więcej
地点:
Poland, Lodz
日期:
23 Apr 2024 - 24 Apr 2024
期间:
2 days
首选课程语言:
波兰语
价格:
1200.00 PLN
细分市场:
Bakery & Pastry
课程人数:
12

Szkolenie poświęcone tematyce deserów klasycznych, które zaprezentuje Michał Kleiber podczas dwudniowego szkolenia w Akademii Czekolady. 

W rozumieniu Michała Kleibera tradycyjne nie oznacza nudne, to co zostanie zaprezentowane podczas kursu zmieni Państwa spojrzenie na dobrze znaną szarlotkę, tiramisu czy szeroko uwielbiany sernik i wiele więcej. 

Program szkolenia wychodzi poza tradycyjne, polskie wypieki i sięga znanych na całym świecie receptur takich jak: francuski Paris Brest, austriacki Sacher Cake, niemiecki tort Szwarcwaldzki i wiele więcej.

课程排期

Program szkolenia pod okiem prowadzącego obejmuje przygotowanie:

  • PARIS BREST
  • SACHER CAKE
  • OPERA CAKE
  • CITRON CAKE
  • NEW YORK CHEESECAKE
  • TORT SZWARCWALDZKI
  • TARTA CITRON
  • APPLE STRUDEL

Practical information

我们提供的服务。

- 一个设备齐全的工作区

- 一条围裙,学员在培训结束后可以带走。

- 课程中作为材料使用的食谱

- 培训期间使用的各种产品

- 午餐和全天享用咖啡/茶的机会

- 培训结业证书

重要的

- 培训组织时间为上午9点至下午4点。

- 如果没有达到最低参与人数,课程可能会被取消。

- 所报价格为净价(23%)。

- 客户可以是公司老板,也可以是私人。