Академии
Наши Академии шоколада - это центры обучения и повышения
квалификации для мастеров и
профессионалов, которые хотят улучшить свои навыки
работы с шоколадом и узнать новые тенденции, методы и рецепты.
Каждую неделю в мире наши мероприятия посещает более 500
заинтересованных мастеров.
Инфраструктура наших Академий позволяет нам ответить на
любой вопрос по какао-продуктам или шоколаду, и связанными
с ними вопросами по технологии. Кроме всех прочих
возможностей, мы можем также экспериментировать с новыми аспектами
применениями шоколада
