Klub Ambasadorów

Klub Ambasadorów Barry Callebaut zrzesza ponad siedemdziesięciu mistrzów kucharskich i mistrzów cukiernictwa cieszących się międzynarodowym uznaniem.
Misją Klubu jest przekazywanie innym rzemieślnikom z całego świata wiedzy i technik związanych z czekoladą, by wspierać rozwój nowych produktów, koncepcji, opakowań, receptur i imprez szkoleniowych, spełniających oczekiwania profesjonalistów. Jakość, kreatywność, znajomość składników oraz kierownictwo procesowe to główne atuty Ambasadorów, którzy reprezentują marki Callebaut, Cacao Barry i Carma.

Będąc w stałym kontakcie z rzemieślnikami, każdego tygodnia organizują oni w różnych regionach świata wydarzenia teoretyczne i praktyczne, takie jak kursy szkoleniowe, pokazy lub wsparcie techniczne. Spotkania te obejmują szeroki zakres tematyczny, jak choćby technologię produkcji czekolady, cukierki czekoladowe, desery, rzeźby i dekoracje.

Taka bliskość członków Klubu Ambasadorów z lokalnymi rynkami umożliwia firmie Barry Callebaut stały kontakt z profesjonalistami oraz optymalne reakcje na ich potrzeby.