De UK CHOCOLATE ACADEMY™ is gevestigd in Banbury, Oxfordshire. Het is een speciaal gebouwde trainingsomgeving met acht individuele werkstations die één-op-één praktijklessen mogelijk maken. De Academy ligt naast de fabriek en is gemakkelijk toegankelijk voor rondleidingen in de fabriek van Barry Callebaut.
Onze cursussen zijn ontworpen om praktische en theoretische hulp te bieden aan beginnende chocolatiers, maar ook aan chocolatiers, patissiers, banketbakkers, bakkers, cateraars en lesgevers.
We zijn er bijzonder trots op dat een aantal vooraanstaande chef-koks uit zowel het Verenigd Koninkrijk als Europa onze cursussen helpen leiden. Zij beschikken allemaal over uitgebreide kennis, expertise en ervaring op het gebied van chocolade.
Wij zouden graag de kans krijgen om onze passie en expertise met u te delen om uw chocoladecreativiteit uit te breiden en te vervullen.
Gratis Tutorials - Word lid
Resident chefs
Coordinators
-
Natasha Eaton
UK & Ireland Coordinator
Wildmere Road Industrial Estate
Banbury
OX16 3UU
Verenigd Koninkrijk
- Telefoon
-
+ 44 (0) 1295 224 900
Praktische informatie
Wij voegen cursusagenda's bij onze cursuslijsten en sturen 2 maanden voor de startdatum van uw cursus de details voor deelname.
Als u technische of cursusgerelateerde vragen heeft, stuur ons dan een e-mail chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com
Belangrijk
Om uw plaats op een cursus te bevestigen moet u de volledige betaling doen.
Uw cursusgeld omvat:
Chef jas
Lunch (laat ons weten eventuele allergenen of dieetwensen ten minste 2 weken voor de cursus startdatum)
Recepten / Informatie Boekje
LET OP: Accommodatie en avondmaaltijden niet inbegrepen