Corsi speciali

Una serie di corsi teorici specializzati in Marketing, Merchandising, Presentazione, Legislazione in materia di Cioccolato, Etichettatura Alimentare, Problemi Giuridici, Arte della Degustazione del Cioccolato e Packaging. Questi corsi teorici brevi sono tenuti da specialisti, il cui compito è quello di mostrare come una buona conoscenza di questi argomenti possa migliorare le attività e le carriere artigianali.

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