Cacao Barry

Die Partner von kreativen Schokoladenhandwerkern seit 1842
Der französische Hersteller Cacao Barry® bietet eine
breite Palette hochwertiger Kakaoprodukte,
Schokoladenglasuren, Füllungen und Dekorationsprodukte an.
1842 beschloss Charles Barry, seines Zeichens zunächst Tee- und
Kaffeespezialist sowie innovativer Unternehmer mit einer
ausgeprägten Leidenschaft für Schokolade, nach Afrika zu gehen und
eine Auswahl an Kakaobohnen zu treffen, um seine erste erlesene
Schokolade für Kenner zu kreieren.
Die seit jeher großen Stärken von Cacao Barry® sind die
Erschließung erstklassiger Kakaobohnen-Quellen in den
Ursprungsländern sowie die meisterhafte
Verarbeitung von Kakao. Die hohen Ansprüche des
Unternehmens spiegeln sich nicht zuletzt in der Rezeptur seiner
Schokoladenkuvertüren wider: geradezu einzigartige "Früchte" der
profunden Kenntnisse, der Kreativität und der Erstklassigkeit
unserer "Meilleurs Ouvriers de France". Mit innovativen Produkten
wie der Knusperfüllung Pailleté Feuilletine?, vorgefertigten
Pistoles? und MyCryo® Kakaobutter hilft Cacao Barry® Ihnen, Ihren
Kreationen das "gewisse Etwas" zu verleihen.
Chocolatiers, Zuckerbäcker, Bäckermeister und Chefs de
Patisserie in aller Welt wählen die Markenprodukte von Cacao Barry®
aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften: perfekte
Feinheit, hervorragender Geschmack und optimale
Konsistenz.
Entdecken Sie die zahlreichen Facetten von Cacao Barry® unter
www.cacao-barry.com.