Spezialkurse

Eine Reihe spezieller Theoriekurse zu den Themen Marketing, Merchandising, Präsentation, Gesetzgebung, Deklaration von Lebensmitteln, Rechtsfragen, Verpackung sowie über die Kunst des Schokolade-Testens. Die in Klassenräumen stattfindenden kurzen Kurse werden von Fachleuten geleitet, deren Anliegen es ist, zu vermitteln, wie sich die Auseinandersetzung mit diesen Themen positiv auf die Gestaltung kunsthandwerklicher Unternehmen und das berufliche Fortkommen auswirken.

Level: | | |

Frankreich, Meulan | Belgien, Wieze | Schweiz, Zürich | Großbritannien, Banburry | USA, Chicago | Indien, Mumbai | Kanada, St. Hyacinthe | Spanien, Gurb | China, Suzhou | Niederlande, Zundert | Malaysia, Port Klang | Polen, Lodz |