Information générale

Les cours sont maintenant à Montréal ! 

Nous sommes situés au 4850 Molson à Montréal (Technopôle Angus). (Voir plus bas pour les transports en commun)

Les cours : Le nombre de participants est de 8 à 10 personnes par cours et les cours sont en général de 9 h 00 à 17 h 00.
Les démos et ateliers se déroulent dans l'auditorium et sont en général de 13h30 à 16h30.

Veuillez toujours vous référer à votre courriel de rappel pour l'horaire final.

Tel : 1-855-619-8676 #6206

INSCRIPTION

Les frais d'inscription incluent:

  • manuel de cours
  • repas du midi (merci de nous aviser si vous avez des allergies alimentaires ou autre)
  • Tablier et matériel de travail

À l’inscription, nous vous demanderons votre niveau de connaissances sur le chocolat (ou pâtisserie) afin de nous assurer que le cours correspond à votre qualification et expérience.

En cas d'annulation du cours de notre part, nous ne rembourserons pas les frais liés au voyage (avion, hôtel...). Nous vous rembourserons seulement le prix du cours ou nous vous émettrons un certificat cadeau du montant du cours annulé valable sur un autre cours.

 

HABILLEMENT

Tout-aller
L’Académie mettra à votre disposition un tablier et une toque.
Vous devrez porter des bas et avoir des souliers fermés (pas de talons hauts) afin de travailler dans le laboratoire-cuisine.

Transport

Plusieurs places de stationnement sont disponibles en arrière de l'édifice ainsi que sur la rue.

Nous sommes situés près de plusieurs stations de Métro :

- Rosemont /Autobus 25

- Laurier /Autobus 27

- Frontenac /Autobus 94

 

Annulation

En cas d'annulation de votre part :

- Moins de 15 jours avant le cours : aucun remboursement

- Entre 16 jours et 30 jours avant le cours : nous émettons un certificat cadeau équivalent à 50% du montant du cours annulé

- Entre 30 et 45 jours avant le cours : nous émettons un certificat cadeau équivalent à 90 % du montant du cours annulé

- Plus de 45 jours : nous émettons un certificat cadeau équivalent au montant du cours annulé.