Nosso Centro da Academia de Chocolate oferece cursos práticos e teóricos para artesãos de chocolate, pasteleiros, confeitarias, padeiros e fornecedores de refeições. O currículo inclui cursos iniciantes, avançados e especializados em processamento de chocolate e uma gama de técnicas e aplicações - desde moldagem, enrobing e escultura até decorações e aromatizantes.
Nosso programa permitirá que artesãos de chocolate, pasteleiros, confeitarias, padeiros e caterers aprimorem seus conhecimentos e habilidades em chocolate. Também fornecemos demonstrações organizadas por nosso distribuidor para nossos clientes, que podem ser personalizadas de acordo com suas necessidades e exigências específicas (práticas e teóricas). Além de nosso assessor técnico, o corpo docente do centro da Academia de Chocolate pode incluir membros de nosso Clube de Embaixadores. Eles nos ajudam a testar e desenvolver novos produtos e receitas, assim como nos ajudam com demonstrações e treinamento de clientes.
Nossa equipe de profissionais aperfeiçoará suas habilidades e experiência em criatividade, paixão, prazer e profissionalismo. Esperamos compartilhar com você nossa paixão por chocolate!
Tutoriais Gratuitos - Junte-se a Nós
Resident chefs
Coordinators
-
Sharon Low
Administrator
Guest chefs
Informação prática
Detalhes do registro :
- Os cursos ministrados são práticos. As aulas demonstrativas serão indicadas nas páginas de informações do curso.
- A Academia de Chocolate é não certificada pela HALAL e não vegetariana. Entre em contato com nossa equipe durante a inscrição de sua aula para discutir quaisquer exigências dietéticas.
- A Academia de Chocolate fornecerá um avental, um livreto de receitas, todos os equipamentos e ingredientes.
- Os alunos podem trazer seu próprio Chef Jacket, nós o forneceremos se você não tiver um.
- Os participantes devem usar roupas apropriadas e sapatos de dedo do pé fechado.
- Os alunos levarão para casa alguns dos produtos feitos no final de cada curso.
- Os alunos receberão um livreto de receitas e um certificado de participação após a aula. Você deve participar do curso completo a fim de receber seu certificado.
- Somente o pagamento on-line é aceito e nenhum reembolso será emitido.
- Quando o pagamento é bem sucedido, a mudança de classe não é permitida
- O Chocolate Academy Center Singapore reserva-se o direito de cancelar ou remarcar uma aula devido a circunstâncias imprevistas e, somente nesta exceção, serão emitidos reembolsos
Informações de viagem para a Academia de Chocolate de Cingapura
De carro/Taxi : De Admiralty Road West
- Siga para o oeste na Admiralty Road West
- Vire à esquerda para ficar na Admiralty Road West
- Vire à direita na Woodlands Avenue 8
- Mantenha-se à esquerda para continuar na Senoko South Road
- Barry Callebaut está à esquerda
Por favor, estacione seu carro nos lotes públicos fora do edifício usando cupons de estacionamento a $0,60/hora.
Por transporte público
Da estação Yishun MRT
- Apanhar um trem e desembarcar na estação Yishun MRT.
- Caminhe até o ponto de ônibus logo após a estação Yishuan MRT (59079) e pegue o ônibus 169
- Alight na Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 17 paradas mais tarde.
- Vire na Senoko South Road e ande mais 100m até a fábrica Barry Callebaut e registre-se na casa da guarda.
Da estação MRT de Woodlands
- Apanhar um trem e desembarcar na estação MRT de Woodlands.
- Pegue a saída A e ande 196m até o ponto de ônibus no Woodlands Regional Interchange, Centro Regional Woodlands.
- Pegue o ônibus 169 no Woodlands Regional Interchange, Woodlands Regional Centre (46009)
- Alight na Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 8 paradas mais tarde.
- Vire na Senoko South Road e ande mais 100m até Barry Callebaut Factory e registre-se na casa da guarda.
Ao chegar em nosso local
Dirija-se ao Portal de Segurança para registro, onde lhe será emitido um passe de visitante. Eles nos notificarão de sua chegada e o orientarão a partir daí.
